德克萨斯州（德州）作为美国经济与旅游重镇，拥有众多提供酒店管理与餐饮管理专业的高等教育机构。无论您希望获得学位证书、职业培训还是短期进修，德州均提供多样化的选择。以下是德州学习酒店管理与餐饮管理的主要途径：

一、大学本科与研究生教育

1. 德州大学体系：

• 德州大学奥斯汀分校（UT Austin）提供酒店、餐厅与机构管理相关课程，结合商业管理与实践技能培养。

• 德州农工大学（Texas A&M University）设有酒店与餐饮管理专业，注重行业实习与领导力培训。

1. 休斯顿大学：其康拉德·希尔顿酒店管理学院（Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management）是全球知名的酒店管理教育机构，提供本科、硕士及博士课程，涵盖餐饮运营、酒店财务与可持续发展等内容。
2. 德州州立大学：通过其商学院提供酒店与旅游管理专业，强调餐饮服务创新与酒店业数据分析。

二、社区学院与职业培训

1. 休斯顿社区学院（HCC）：提供餐饮管理与酒店运营的证书和副学士学位，课程灵活且侧重实操技能。
2. 达拉斯学院（Dallas College）：设有酒店管理项目，涵盖餐饮服务、活动策划与客房管理，适合快速就业。
3. 圣安东尼奥学院（Alamo Colleges）：通过其餐饮与酒店管理课程，帮助学生获得行业认证（如ServSafe）。

三、专业机构与短期课程

1. 美国酒店与住宿教育学院（AHLEI）在德州设有合作机构，提供在线与面授的餐饮管理认证课程。
2. 德州餐饮协会（TRA）定期举办研讨会与工作坊，内容涉及食品安全、菜单设计与餐饮营销。

四、实践机会与就业支持
德州拥有发达的酒店与餐饮业，学生可通过实习进入大型酒店集团（如希尔顿、万豪）或本地知名餐厅。许多院校与行业企业建立合作关系，为学生提供带薪实习与就业安置服务。

选择在德州学习酒店管理与餐饮管理，不仅能获得优质教育，还能依托本地丰富的旅游业与餐饮市场积累实战经验。建议根据个人职业目标（如成为酒店经理、餐饮总监或创业者）筛选课程，并提前了解各机构的入学要求与奖学金机会。